Ляган Жар-птица-7, узбекский, Риштан, d 420 мм, ручная работа

Купить Ляган Жар-птица-7, узбекский, Риштан, d 420 мм, ручная работа

00-00004258
В наличии
900


Внимание, данные ляганы полностью выполнены вручную, поэтому на блюде могут присутствовать огрехи окраски и небольшие неровности глины.


Ляган - большое блюдо или большая тарелка, предназначенная для подачи национальных блюд в странах Средней Азии (Узбекистана, Таджикистана).
 

 

С такой посуды набирают основное блюдо себе в тарелки, а если это плов, то его едят прямо с лягана, используя столовый прибор или щепоть из пальцев. Ляганы используются, как правило, при сервировке праздничного стола, но их можно увидеть и в повседневных застольях, когда собирается большая семья.

 

На такое блюдо можно выложить горкой не только вкуснейший узбекский плов, но и порционно наломанные лепешки, а также фрукты.

 

Материал, из которого делают настоящие ляганы – обожженная глина, керамика. Мастера покрывают поверхность этой посуды специальной глазурью несколько раз и украшают восточными узорами, которые могут нести особый смысл, если предназначаются в дар на какое-либо событие, например, на свадьбу.

 

Ляган на Востоке служит символом гостеприимства и дружественных застолий, ведь для одного человека он, скорее всего, не требуется. Это блюдо предназначено для общения дорогих гостей за приемом вкусной пищи. К посуде у восточных людей особое отношение – чем она богаче, чем фирменней узор, тем дороже гость для хозяев. И конечно, ляган, сделанный вручную, ценится гораздо выше посуды, сделанной на фабрике.



 

Категории: Товары для кухни Узбекские ножи и посуда

Ляган Жар-птица-7, узбекский, Риштан, d 420 мм, ручная работа отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!