Нож узбекский пчак средний 95Х18, рукоять венге черный граб

Купить Нож узбекский пчак средний 95Х18, рукоять венге черный граб

00-00002816
В наличии
3 500



Нож "Узбекий пчак " с клинком из стали 95х18 не оставит равнодушным ни одного человека, любящего готовить.

Пчак — национальный нож среднеазиатских народов — узбеков и уйгур. Традиционно имеет прямой широкий клинок из углеродистой стали клиновидного сечения. Тонкая круглая в сечении рукоять крепится на уровне обуха, слегка расширяется к головке, иногда оканчивается клювовидным навершием. Пчак носится в широких прямых кожаных ножнах. Распространён по всей Средней Азии с небольшими отличиями в орнаменте и пропорциях.

Сам нож замечательно подходит для нарезки мяса и овощей. Будет хорошим подарком мужчине и незаменимым помощником на кухне в качестве альтернативы поварскому ножу.

Рукоять ножа выполнена из дерева венги и черного граба, что придает ножу стильный вид. Благодаря форме ручки нож хорошо лежит в руке и им удобно работать. Ограничители на ручке не позволят руке соскользнуть с ножа.

Клинок ножа выполнен из стали 95х18. В составе стали 1% углерода и 19% хрома, что делает её устойчивой к влажным средам. Уход за ножами из такой стали гораздо проще чем например из дамаска.

Нож комплектуется чехлом из натуральной кожи с петлей, для крепления на ремне.
 

Данный нож производится в городе Ворсма нижегородской области, на кузнице Назарова. Качество ковки, твердости клинков и заточки данных ножей во много раз превосходят "оригинальные" пчаки наводнившие в настоящее время рынок ножей. Пчаки за 1000-2000 рублей в основном куются из металла старых подшипников и не выдерживают никакого сравнения с ножами из стали 95х18.
 

Не относится к холодному оружию и является разделочным ножом

Длина клинка 137 мм.
Сталь клинка 95х18
Толщина клинка 3,8 мм.
Ширина клинка 38 мм.
Длина рукояти 133 мм.
Материал рукояти Венге+черный граб
Твёрдость 59 HRC

Испытанный образец ножа из стали 95Х18 «Узбекский средний»,с рукоятью из дерева венге+черный граб и отверстием под темляк, не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствуют требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные». Нож комплектуется ножнами из натуральной кожи и сертификатом. Нож имеет бритвенную заточку.


Категории: Узбекские ножи и посуда

Нож узбекский пчак средний 95Х18, рукоять венге черный граб отзывы

Оставьте отзыв об этом товаре первым!